“紅色哭臉”、“黃色平臉”、“綠色笑臉”，這是上海市民熟悉的餐飲單位“臉譜”，監管部門將本市餐飲單位量化監督動態等級評定的情況用生動形象的方式示人。記者從上海國檢局昨天舉行的食品安全宣傳周“請來口岸找笑臉”主題日活動上獲悉，458家上海國境口岸范圍內的食品生產經營單位也將以“臉”示人，獲得出入境口岸食品生產經營單位分級管理A級的單位須掛牌營業，鼓勵更多企業提升水平、公平競爭并接受公眾的監督。

　　記者昨天在浦東機場T2候機樓的味千拉面看到，“出入境口岸食品生產經營單位分級管理A級單位”的牌子已懸掛在店堂上。據上海國檢局副局長曾玉成介紹，根據《出入境口岸食品衛生監督管理規定》，在出入境口岸從事食品生產經營或為出入境交通工具提供食品、飲用水服務的口岸食品生產經營單位，應當向其所在地檢驗檢疫機構申請辦理相關衛生許可證后，方可開展生產經營活動。目前上海國境口岸范圍內共有食品生產經營單位458家，其中420家實施了分級管理，160家獲評A 級，約占實施分級管理單位總數的38.1%。